Bánh Tổ Bà Ba Hội – 400gr

Bánh tổ Bà Ba Hội là món bánh truyền thống nổi tiếng xứ Quảng, thường được dùng vào dịp Tết Nguyên Đán, mang đậm hương vị quê nhà. Bánh được làm từ bột nếp, đường thốt nốt và gừng, tạo nên vị ngọt thanh, cay ấm, rất đặc trưng. Không chỉ ngon miệng, bánh tổ còn là biểu tượng của sự sum vầy, no đủ và gắn liền với ký ức của nhiều thế hệ.

Đặc điểm nổi bật:

Bánh truyền thống Tết cổ truyền, gắn liền với văn hóa ẩm thực người Quảng.

Thành phần tự nhiên: không chất bảo quản, không phẩm màu.

Vị ngọt thanh từ đường thốt nốt, hòa quyện cùng vị cay nồng nhẹ của gừng, kết cấu dẻo thơm của bột nếp.

Có thể ăn trực tiếp, chiên giòn hoặc nướng – đa dạng cách thưởng thức.

Thông tin chi tiết sản phẩm:

Khối lượng: 400grbánh

Quy cách: 1 bánh/túi, 30 túi/thùng

Xuất xứ: Việt Nam

Bao bì:

Bên ngoài: Lá chuối

Bên trong: Màng bọc thực phẩm (giữ vệ sinh, độ ẩm)

Hoặc hút chân không (tùy lô sản xuất)

Hạn sử dụng: 30 ngày ở nhiệt độ thường

Bảo quản:

Nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

Nhiệt độ lý tưởng: 20–25°C

Hướng dẫn sử dụng:

Ăn trực tiếp (truyền thống)

Cắt lát mỏng (0.5–1cm) rồi dùng ngay. Cảm nhận độ dẻo của nếp, vị gừng cay nhẹ, và hậu ngọt thanh từ đường thốt nốt.

Có thể ăn kèm với trà nóng để tăng hương vị.

Chiên giòn (phổ biến nhất):

Cắt lát, áp chảo với ít dầu ăn trong 1–2 phút mỗi mặt.

Vỏ ngoài giòn rụm, bên trong mềm dẻo, rất thích hợp cho người lớn lẫn trẻ em.

Nướng (không dầu):

Nướng ở 160–170°C trong 5–7 phút (tùy độ dày).

Bánh tỏa hương thơm đặc trưng, giữ trọn vẹn vị gừng và đường thốt nốt.